Debate 1: ¿qué podemos mejorar en alimentación y hábitos para que aumenten las propias defensas frente a infecciones?
“If liberty means anything at all, it means the right to tell people what they do not want to hear” George Orwell (“Si la libertad tiene algún sentido, es el derecho de decirle a los demás lo que no quieren escuchar”) Este post es un enjambre de preguntas. ¿En qué condiciones de salud se encuentra la población en general? ¿Está nuestro sistema inmunológico funcionando bien? ¿Es la edad un mayor factor de riesgo en Covid-19? ¿Qué ingredientes y cómo se preparan las comidas en residencias de mayores? ¿Tenemos hábitos que debilitan nuestras defensas? ¿Qué estrategias pueden darse para mejorar la salud general? Justo antes de esta crisis, el Dr. Valentín Fuster, un cardiólogo español experimentado, dijo en una entrevista: «En España debemos dejar de felicitarnos por el aumento de la esperanza de vida en las condiciones actuales. Morimos más tarde que nunca pero con una calidad de vida peor. Hay más obesidad, infartos, diabetes..